Etiqueta: lactosa

A menudo se confunden intolerancias con alergias y esto ocurre todavía más cuando se pueden sufrir ambas reacciones ante un mismo producto. Por eso, mucha gente se refiere a alérgicos a la leche para denominar no solo a los que realmente tienen alergia a la proteína de la leche de vaca, sino también a los que sufren intolerancia a la lactosa, uno de los azúcares presentes en la leche.

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